Aceto di Riso Cinese Chinkiang 550ml
Aceto di Riso Cinese Chinkiang
Ingredienti: Acqua, riso glutinoso, crusca di frumento, zucchero, sale
Peso Neto: 550 ML
Prodotto in Cina
Informazione Generali
Come aceto balsamico dell'Italia, può variare nel sapore, dolcezza e viscosità.
L'aceto cinese più popolare in cina è aceto Chinkiang, originari della provincia di Jiangsu.Composto da acqua, riso glutinoso e sale, Chinkiang l'aceto è ampiamente usato in Cina, soprattutto nel nord e nel sud.
Le carni sono glassati con l'aceto nero con zenzero e semi di anice.
Aceti cinesi sono più miti che aceti occidentali avendo un profumo dolce di riso.
I migliori aceti neri sono ben invecchiati hanno un sapore complesso, fumoso. Aceto nero è meno aspro del aceto bianco è si puo aggiungerla a quasi tutto.
L' aceto nero Chinkiang ha vinto il premio francese Laurier d'or de la Qualite Internationale nel 1985.
Tradizionalmente, questo tipo di aceto viene utilizzato dai cinesi in piatti brasati, con tagliatelle, o come condimento per zuppe.
Chinkiang aceto è un aceto di riso, un po' dolce con un sapore fumoso.
Aceto di riso nero è simile all'aceto balsamico, è generalmente raccomandato per piatti brasati e come un aceto di immersione salsa.
Consiglio per i ravioli cinesi al vapore o alla griglia.
Fare vinaigrette di aceto nero e salsa di soia chiara, se piece un po di salsa di piccante
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SALVATORE M. pubblicato il 21/06/2022 in seguito ad un ordine del 13/06/2022
5/5
Ottimo
Giorgio T. pubblicato il 09/05/2022 in seguito ad un ordine del 03/05/2022
5/5
eccellente
Pamela S. pubblicato il 01/02/2022 in seguito ad un ordine del 24/01/2022
5/5
Ottimo aceto, sicuramente lo prenderò di nuovo
Giorgio T. pubblicato il 17/10/2021 in seguito ad un ordine del 11/10/2021
5/5
eccellente
Anonymous A. pubblicato il 13/09/2021 in seguito ad un ordine del 08/09/2021
5/5
Una buona alternativa all aceto balsamico
Anonymous A. pubblicato il 25/04/2021 in seguito ad un ordine del 17/04/2021
5/5
Buono!
Anonymous A. pubblicato il 08/02/2021 in seguito ad un ordine del 30/01/2021
5/5
Prima volta, ha un sapore piacevole e non invadente.
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