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Aceto per Sushi di Cereali - Mizkan 500ml

4,33 € (Tasse incl.)
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Descrizione

Aceto per Sushi di Cereali

Ingredienti: Distillato di aceto (Fatto da alcol con, frumento: Sake dolce, riso e estratto di mais) e acqua diluito con acqua al 4.24%, Acidita totale 4,2g/100ml.

Contenuto Netto: 500 ml

Marca: Mizkan (Prodotto in Giappone)

Informazione Generali

L’aceto di cereali è ottenuto per fermentazione alcolica di farine di cereali selezionato (come per il sake) e successiva fermentazione acetica. L'aceto di cereali poi viene poi fatto maturare.

L’aceto ottenuto è delicato e un po acido; si può usare per condire insalate, ma soprattutto per condire il riso per il sushi come vuole la tradizione orientale.

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