KangShiFu - Instant Noodle in Bowl al gusto Maiale e Scalogno 108g

Che cos'è

KangShiFu (康师傅) è il marchio di noodles istantanei più venduto in Cina. Questo formato bowl da 108g al gusto maiale e scalogno richiama il classico "zhajiangmian" stradale, con brodo profumato all'aroma di scalogno fritto e maiale, arricchito da verdure disidratate.

Come si prepara

Preparazione:

1. Apri la bowl e rimuovi le bustine di condimento.
2. Versa le bustine sopra i noodles.
3. Aggiungi acqua bollente fino alla linea indicata.
4. Copri e attendi 3-4 minuti.
5. Mescola bene e gusta.

Suggerimento: aggiungi cipollotto fresco tritato e qualche goccia di aceto nero di Chinkiang per un tocco autentico.

Ingredienti

Da etichetta ufficiale — MIFAN S.N.C. (importatore: STORE S.R.L., Capalle 50013 - Campi Bisenzio FI, Italia)

Noodles essiccati: farina di FRUMENTO, olio di palma, amido di tapioca, addensanti (E1420, E415, E401, E466, E414), sale, glutine di FRUMENTO, regolatori di acidità (E501, E500, E452, E339, E451, E450), esaltatori di sapidità (E621, E635), proteine di SOIA isolate, emulsionante (E471), maltodestrina, antiossidante (E307). Salsa (bustina) 15,1%: olio di palma, scalogno 6%, condimento per zuppa vegetariana [acqua, olio di SOIA, sale, addensanti (E1450, E1442), zucchero], aglio, olio aromatizzato allo scalogno (scalogno, olio di palma, zenzero, aglio, peperoncino, SESAMO, SOIA), colorante (E160c), antiossidante (E307). Brodo in polvere (bustina) 8,5%: sale, esaltatori di sapidità (E621, E635), zucchero, maltodestrina, spezie, estratto di lievito aromatizzato [estratto di lievito, esaltatori di sapidità (E621, E635), maltodestrina, zucchero, destrosio alimentare, sale], preparazione proteica liquida (acqua, pasta di SOIA, proteine di mais), sale, maltodestrina, destrosio, colorante (E150d), amido di tapioca. Condimento 3,4%: carote disidratate, mais disidratato, cipollotti disidratati.

Allergeni: contiene FRUMENTO / SOIA / SESAMO.

Può contenere tracce di: uova, latte, crostacei, pesce, arachidi, molluschi.

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100 g — da etichetta ufficiale del produttore.

Abbinamenti consigliati

Ottimo con gyoza al maiale, baozi o verdure in pastella. Una salsa di soia leggera e olio al peperoncino Lao Gan Ma sono abbinamenti classici.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta del sole.