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Farina per Tempura - La pastella per il fritto Giapponese
Il preparato per la pastella della Tempura, il fritto Giapponese. Con questo preparato anche i principianti potranno preparare ottime verdure e gamberoni fritti.
Modalità di preparazione:<
Predisponete 100gr di preparato per tempura e 160ml d’acqua fredda di frigo.
Versate il preparato per tempura nella bacinella d’acqua e mescolate facendo amalgamare, ma lasciando la miscela un po’ grumosa.
Immergete le verdure o i gamberi nella pastella e poi metteteli nell’olio bollente. Quando le verdure sono dorate , toglietele, sgocciolatele e servitele.
Ingredienti: farina di frumento, amido, tuorlo d’uovo in polvere, lievito alimentare in polvere, colorante: E106b, E101.
Peso Netto: 600 gr
Prodotto da Nisshin Seifun in Giappone