Scheda tecnica
- Data Scadenza
- 30/05/2025
Farina di Riso Glutinoso Tailandese
Questo genere di riso asiatico ha chicchi fini ed allungati di colore bianco opaco. Viene chiamato glutinoso,derivante dal latino che ha come significato “appiccicoso”, in quanto una volta cotti rimangono attaccati tra loro, ma nel riso non è presente nessuna quantità di glutine.
Grazie alla sua dolcezza, la farina di riso glutinoso è sovente utilizzato per realizzare dolci e torte, come il Mochi giapponese, può essere mescolata con altri tipi di farina sempre per preparare deliziosi dessert.
Informazione Generali
Ingredienti: riso glutinoso 98%, acqua 2%
Peso Netto: 400gr
Prodotto da Erawan Brand in Tailandia