Il vino di riso Huang diao jiu, come è conosciuto localmente, è anche noto per il suo utilizzo in piatti di carne, oltre ad essere un ingrediente in molti piatti della cucina cinese. È un ingrediente fondamentale del piatto preferito di Mao Zedong (ventre di maiale brasato con scalogno – quello che ha Mao chiamò il suo “cibo al cervello” che lo ha aiutato a sconfiggere i suoi nemici . Di seguito è riportato un elenco di altri piatti comuni che utilizzano una marinata di Shaoxing.
Scheda tecnica
- Data Scadenza
- 19/11/2026
Ingredienti:
Acqua, Riso, Grano, mais, colorante:E150a.
Contenuto netto 750 ml
Gradi alcolico 14% vol.
Prodotto in Cina
BENITO C. pubblicato il 15/09/2023 in seguito ad un ordine del 24/05/2023
OTTIMO PRODOTTO NELLA SUA CATEGORIA
BENITO C. pubblicato il 23/07/2023 in seguito ad un ordine del 13/07/2023
Non lo conoscevo per molte pietanze è un qualcosa in più
Cliente anonimo pubblicato il 14/09/2022 in seguito ad un ordine del 06/09/2022
Buono
Cliente anonimo pubblicato il 20/07/2022 in seguito ad un ordine del 13/07/2022
Bravissimi sia la consegna sia la confezione, tutto preparato con cura