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Gnocchi di riso cinesi secchi: si ammorbidiscono in ammollo e sono perfetti per ricette tradizionali con carne, verdure o gamberi.
Scheda tecnica
Gnocchi di riso cinesi secchi, un ingrediente fondamentale della cucina cinese. Si ammorbidiscono in ammollo e diventano morbidi e leggermente gommosi, pronti per essere saltati con carne, verdure o gamberi.
Mettere gli gnocchi in ammollo in acqua a temperatura ambiente per circa 12 ore fino a completo ammorbidimento. Scolare e utilizzare direttamente nella ricetta: saltare con carne e verdure oppure cuocere in brodo.
Riso (78%), Riso glutinoso (7%), Acqua (15%)
Il prodotto non contiene allergeni ai sensi del Regolamento UE 1169/2011.
Ideali saltati con carne di maiale, cipollotto e salsa di soia, oppure con gamberi e verdure. Ottimi anche in versione vegan con tofu e funghi.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.
| Per 100g | Valori |
|---|---|
| Energia | 1715kj/410kcal |
| Grassi | 9g |
| di cui acidi grassi saturi | 0g |
| Carboidrati | 77g |
| di cui zuccheri | 1g |
| Proteine | 7g |
| Sale | 0,005g |
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