Tagliatelle di Konjac Shirataki Formato Tagliatelle- 250g

Tagliatelle di Konjac - 250g

Stessi ingredienti ma con un formato diverso, la trama piatta da una consistenza diversa, ideale per la preparazione di ragù e paste al forno a basso contenuto calorico.

Che cos'è Konjac

Il Konjac, noto da secoli nei paesi asiatici, è la radice di una pianta, l’Amorphophallus Konjac. La radice di Konjac, che assomiglia a una grossa barbabietola, racchiude un tesoro ricco di fibre solubili: il glucomannano. Tale fibra vegetale può assorbire fino a cento volte il suo peso in acqua, grazie alla sua viscosità, dando origine a una soffice massa gelatinosa. Ciò provoca un effetto di sazietà immediato e, nel caso di una consumazione regolare (4 g di glucomannano/giorno), contribuisce a stabilizzare il colesterolo nel quadro di una consumazione regolare e di un regime alimentare adeguato. Sotto forma di pasta, gli shirataki di konjac risultano piacevoli al palato. Facili da preparare, senza gusto particolare, si impregnano della salsa o della preparazione che li accompagnano. Nel quadro della dieta Dukan si possono consumare a partire dalla fase di attacco!

Istruzioni per la preparazione

Aprire la confezione e scolare l'acqua presente nel sacchetto, sciacquare Shirataki sotto acqua fredda corrente. Lasciare in ammollo in acqua bollente per 2 - 3 minuti e scolare bene prima dell' uso, condire a piacere

Conservare a temperatura ambiente, dopo apertura conservare in frigorifero.

Ingredienti

Acqua, farina di konjac (glucomannano in polvere), addensanti (idrossido di calcio)

Peso netto:270g

Peso sgocciolato:250g

Prodotto da Tianfengyu Foods Technology CO. in Cina

Fattori nutrizionali per 100g

• Valore energetico 18.6 Kcal/ 78 KJ
• Grassi  0 gr
• Carboidrati 2.3 gr
• Proteine 0.1 gr
• Sale  0.02 gr