Stampino per Ravioli | 11,2x9 cm

Caratteristiche

Stampino per ravioli che permette di creare gyoza, dumpling, jiaozi e ravioli perfettamente chiusi e uniformi, anche senza esperienza di pasta fresca. Basta posizionare la sfoglia, aggiungere il ripieno e premere: si ottiene una chiusura impeccabile con il classico bordo pieghettato caratteristico dei gyoza giapponesi.

Materiale e sicurezza

Realizzato in plastica alimentare, robusto e leggero. Facile da usare, pulire e conservare. Senza BPA.

Come usare

Utilizzo in 4 semplici passi:

• Posizionare un disco di sfoglia sullo stampino aperto (Ø ~10 cm)
• Aggiungere un cucchiaino di ripieno al centro — carne macinata, verdure, gamberi
• Chiudere lo stampino premendo i bordi: la sigillatura si forma automaticamente
• Rimuovere il raviolo perfettamente sigillato e passare al successivo

Funziona con sfoglie fresche per gyoza, dumpling cinesi (jiaozi), ravioli italiani ed empanada sudamericane. Ideale per principianti e per preparare grandi quantità per freezer.

Cura e manutenzione

Lavare a mano con acqua calda e sapone. Asciugare bene dopo il lavaggio. Conservare in luogo asciutto.

Dimensioni

Lunghezza: 11,2 cm | Larghezza: 9 cm.

Abbinamenti consigliati

Per un'autentica serata gyoza fatta in casa, abbina lo stampino a sfoglie per gyoza pronte (marchio Obento), salsa di soia Kikkoman, olio al peperoncino Lao Gan Ma e aceto nero Chinkiang per la salsina tradizionale. Scopri anche le sfoglie per dumpling, vaporiere in bambù e bacchette dalla selezione asiatica MiFan.it.