Nongshim Kimchi Shin Ramyun - 137G
Nongshim Shin Ramyun Tom Yum: la versione speciale dello Shin Ramyun ispirata alla zuppa thailandese Tom Yum, nata dalla collaborazione con la chef Jay Fai. Noodles in brodo piccante con note di lemongrass, lime e gamberi. Formato da 123g, cottura 4-5 minuti. Contiene frumento, soia, crostacei, pesce.
Scheda tecnica
Lo Shin Ramyun Tom Yum di Nongshim è una versione speciale dell'iconico Shin Ramyun, ispirata alla celebre zuppa thailandese Tom Yum Goong. Nato dalla collaborazione con Jay Fai, leggendaria chef thailandese di Bangkok insignita della stella Michelin, unisce la base piccante dello Shin Ramyun con le note aromatiche di lemongrass, lime e gamberi. Nongshim è il brand n.1 di ramen in Corea, e questo prodotto è certificato Halal.
Porta a ebollizione 500 ml di acqua. Aggiungi i noodles e la polvere per brodo. Cuoci per 4-5 minuti mescolando di tanto in tanto. Togli dal fuoco, aggiungi la pasta Tom Yum, mescola bene e servi. Per un risultato ancora più ricco, aggiungi gamberi freschi, funghi e coriandolo.
Noodles: Farina di frumento, fecola di patate, olio di palma, sale, regolatori di acidità (E501, E500, E339), antiossidante (E306), emulsionante (E322 — contiene soia).
Condimento liquido: Estratto di lievito, soia, aglio, amido di frumento, colorante (E101).
Condimento in polvere: Proteine vegetali idrolizzate (soia), maltodestrina, estratto di lievito, sale, farina di frumento, spezie (maltodestrina, pepe nero, peperoncino rosso, farina di mais, aglio), esaltatori di sapidità (E621, E627, E631), zucchero, glucosio, shiitake.
Pasta Tom Yum: Peperoncino, estratto di limone, estratto di lime, cipolla, olio di palma, lemongrass, pesce, olio di crusca di riso, aromi, spezie (estratto di zenzero, aglio, peperoncino), acidificante (E330), esaltatore di sapidità (E621), maltodestrina, colorante (E150c).
Fiocchi di verdure: Proteine vegetali testurizzate (soia, glutine di frumento), shiitake, carota, pak-choi, peperoncino, cipolla.
Allergeni: contiene FRUMENTO (glutine), SOIA, PESCE.
| Per 100g | Valori |
|---|---|
| Energia | 1709 kJ / 407 kcal |
| Grassi | 13 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,2 g |
| Carboidrati | 59 g |
| di cui zuccheri | 3 g |
| Fibre | -- |
| Proteine | 8,8 g |
| Sale | 3,6 g |
Dati nutrizionali indicativi. Si prega di verificare con l'etichetta del prodotto.
Per un'esperienza Tom Yum autentica, aggiungi gamberi freschi, funghi e foglie di coriandolo. Spremi mezzo lime nel brodo appena prima di servire per esaltare le note agrumate. Come contorno, prova degli involtini primavera o dei gyoza. Da bere, un tè al gelsomino freddo bilancia perfettamente la piccantezza.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Non refrigerare. Consumare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione.
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