
La parola Tsuyayaka significa letteralmente in giapponese lucentezza, per questa sua caratterista viene ulitizzato per la preparazione del riso per sushi.
Questa varietà di riso per sushi è di derivazione giapponese a chicco corto. Ideale per tutti i tipi di ricette giapponesi dove occorre il riso. Altassima qualità di riso per sushi grazie all'uso di macchinari per la lavorazione e trattamento del riso prodotti completamente in Giappone. Il riso viene lavorato secondo la tradizione giapponese, lavato due volte prima e completa la lavorazione con la lucidatura del chicco
Codice prodotto:
DF4120495
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