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Gekkeikan USA Black & Gold Junmai Sake 750 ml
Questo sake junmai è un'esclusiva miscela di due sake speciali prodotti da Gekkeikan negli Stati Uniti. Questo sake è adatto per essere sorseggiato lentamente da solo oppure da abbinare a carni bianche e frutti di mare. Da servire a temperatura ambiente o freddo, ma non a temperatura troppo bassa.
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JGEK06
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Gekkeikan USA Black & Gold Junmai Sake
Lo stabilimento di sake Gekkeikan di Folsom in california è l'ultimo capitolo di una storia di continui successi iniziata più di 370 anni fa a Fushimi (Kyoto) in Giappone.
I distillatori giapponesi di sake del 17° secolo scoprirono che la città di Fushimi era dotata dei perfetti ingredienti per distillare un buon sake: il miglior accesso a un riso di qualità e ad acqua eccelente. Tra questi primi maestri vi era un distillatore particolarmente esperto di nome Rokuroemon Okura, che inizio la sua particollare distillazione nel 1637 e le diede nome di Kasagi-ya.
Nel 1905, Tsunekichi Okura, proprietario della distelleria di undicesima generazione, cambiò il nome dell' azienda famigliare in genneikan che significa " corona di alloro", un simbolo di distinzione ed eccellenza. Dagli inizi nel secolo scorso Gekkeikan è diventato fornitore della famiglia imperiale del Giappone divenendo leader mondiale del sake.
Gekkeikan ora apporta i più recenti procedimenti tecnologici al millenario processo di fermentazione nel proprio stabilimento di Folsom, in California. Perché è stata scelta Folsom? Cosi come Fushimi fu scoperta centinaia di anni fa per le sue perfette condizioni favorevoli alla distelleria, Folsom è stata individuata ugualmente idonea per la possibilità di approvvigionamento di riso di alta qualità della Valle di Sacramento e per le ottime acque delle Montagne della Sierra Nevada.
Aromatico e dal gusto corposo, puo essere servito: caldo, freddo o a temperatura ambiente.
Consistente la bottiglia in vetro colore nero opaco con ideogrammi giapponesi colore oro lucido.
Bevanda alcolica fermentatta di riso (sake)
Ingredienti: acqua, riso, lievito.
Alc. 15,6% Vol
Contenuto 750 ml
Prodotto in Usa da Geikkeikan sake
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