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Hakutsuru Superior Junmai Ginjo Sake Giapponese - 300ml
Sake Junmai Ginjo Hakutsuru, prodotto con acqua di sorgente Miyamizu e il miglior riso giapponese. Profumo floreale, morbidezza setosa. Senza glutine. Alc. 14,5%, 300 ml.
Scheda tecnica
- Tipologia
- Food
- Tipologia Regalo
- Liquori & Degustazione
- Tipo di esperienza
- Da gustare subito
14,61 € (Tasse incl.)
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JL0018
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Profilo di gusto
L'Hakutsuru Superior Junmai Ginjo è prodotto nella regione di Nada (Kobe), rinomata per la qualità dell'acqua Miyamizu — ricca di minerali che favoriscono la fermentazione. Il profilo è floreale e setoso, con note di pesca bianca, gelsomino e un finale pulito e persistente. Riso levigato a meno del 60%. Gradazione 14,5%.
Come degustare
Servire freddo (8-12°C) in un calice da vino bianco per apprezzare gli aromi delicati. Si può anche servire a temperatura ambiente. Il Junmai Ginjo è considerato uno degli stili più equilibrati e versatili del sake.
Ingredienti
Riso, acqua di sorgente Miyamizu, koji. Senza glutine. Alcol 14,5% vol. Prodotto in Giappone da Hakutsuru.
Abbinamenti
Compagno ideale di sashimi, carpaccio di pesce, insalata di mare e piatti leggeri. Si abbina magnificamente anche a mozzarella di bufala, bruschette e antipasti mediterranei.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e buio, preferibilmente in frigorifero. Dopo l'apertura, consumare entro una settimana.
Avvertenza: Vendita vietata ai minori di 18 anni. Consumare con moderazione.
JL0018
Scheda tecnica
- Tipologia
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- Liquori & Degustazione
- Tipo di esperienza
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