Hakutsuru Junmai Nigori Sayuri Sake 12,5% - 300ml
Sake Tokubetsu Hakutsuru prodotto con il pregiato riso Yamada Nishiki. Note di mandorle tostate, morbido al palato con retrogusto netto. Alc. 14,5%, 300 ml.
Scheda tecnica
L'Hakutsuru Tokubetsu è prodotto esclusivamente con Yamada Nishiki, considerato il re dei risi da sake. Il profilo è ricco e morbido, con note di mandorle tostate, riso cotto e un leggero sentore di vaniglia. Il retrogusto è netto e asciutto, segno di una fermentazione curata nei minimi dettagli. Gradazione 14,5%.
Servire leggermente freddo (10-15°C) o a temperatura ambiente per apprezzare la complessità aromatica. Eccellente anche tiepido per le serate invernali. Usare bicchieri da sake o piccoli calici.
Riso Yamada Nishiki, acqua, koji, alcol. Alcol 14,5% vol. Prodotto in Giappone da Hakutsuru.
Perfetto con sashimi di tonno, tempura di gamberi, ramen e piatti umami. Si abbina bene anche a funghi porcini, risotto alla milanese e formaggi a pasta dura.
Conservare al fresco e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, consumare entro una settimana.
Avvertenza: Vendita vietata ai minori di 18 anni. Consumare con moderazione.
Scheda tecnica
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