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Scheda tecnica
- Data Scadenza
- 29/06/2028
2,20 € (Tasse incl.)
Riferimento:
HS25952
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Che cos'è
La salsa di soia chiara Amoy (Thin Soy Sauce) è una salsa leggera e dal colore ambrato, più delicata rispetto alla versione scura. È la salsa di soia più utilizzata nella cucina quotidiana cinese e asiatica, perfetta per aggiungere sapore umami senza appesantire il piatto.
Come si usa
Versatile in cucina: usare come condimento a crudo su riso, noodles e verdure; come base per marinature di carne e pesce; come ingrediente in salse, stir-fry e zuppe. Un paio di cucchiai bastano per esaltare il gusto di qualsiasi piatto.
Ingredienti
Acqua, SOIA, GRANO, sale, zucchero. Contiene: soia, glutine.
Informazioni nutrizionali
Valori per 100 ml (indicativi): Energia 60 kcal, Proteine 8 g, Carboidrati 5 g, Sale 15 g. Verificare l'etichetta del prodotto per i valori esatti.
Abbinamenti consigliati
Indispensabile per riso fritto, noodles saltati, dumpling e qualsiasi piatto stir-fry. Ottima anche come dipping sauce con aggiunta di zenzero o wasabi. Provala nella cucina italiana per marinare il pesce.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 mesi.
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