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Maionese Giapponese Shirakiku - 500ml

La Maionese Giapponese Shirakiku in formato famiglia da 500ml ha una consistenza cremosa e un sapore leggermente più dolce e umami rispetto alla maionese occidentale, ideale per okonomiyaki, takoyaki, onigiri e insalate. Versione europea prodotta in Belgio con olio di colza, marchio giapponese di riferimento per la cucina nipponica autentica.

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6,90 € (Tasse incl.)
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JWM023
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Descrizione

Che cos'è

La Maionese Giapponese Shirakiku è una salsa emulsionata a freddo preparata secondo la tradizione nipponica. Rispetto alla maionese europea, si distingue per un sapore più ricco, leggermente dolce, con una nota umami caratteristica. Il formato da 500ml è pensato per chi usa frequentemente la maionese in cucina o per ristorazione domestica. Questa è la versione europea, prodotta in Belgio con olio di colza di origine UE (EAN 5425031101468).

Come si usa

Irrinunciabile per i classici della street food giapponese:

  • Condimento per okonomiyaki e takoyaki (abbinata a salsa okonomi e katsuobushi)
  • Farcitura per onigiri al tonno o al salmone
  • Base per insalate di patate giapponesi (potato salad) e insalate di cavolo
  • Salsa di accompagnamento per tempura, gyoza e karaage
  • Ingrediente per spicy mayo (con salsa sriracha) per sushi e poke bowl

Ingredienti

Olio di colza (71,6%), acqua, tuorlo d'UOVO, aceto, estratti (contengono SENAPE), zucchero, sale, antiossidante: estratto di rosmarino, aroma, colorante: beta-carotene.

Allergeni: contiene UOVO e SENAPE.

Informazioni nutrizionali

Per 100gValori
Energia2799 kJ / 680 kcal
Grassi73,7 g
di cui acidi grassi saturi6,1 g
Carboidrati2,2 g
di cui zuccheri1,9 g
Fibre0 g
Proteine1,4 g
Sale2,4 g

Prodotto ad alta densità energetica (680 kcal/100g): consumare con moderazione nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.

Abbinamenti consigliati

Si abbina idealmente con la nostra salsa okonomi, il katsuobushi (scaglie di tonnetto essiccato) e l'aonori per ricreare a casa il gusto autentico dell'okonomiyaki di Osaka. Perfetta anche con patate dolci al forno e verdure grigliate.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro il tempo indicato sulla confezione. Prodotto in Belgio con olio di colza di origine UE. Distribuito da NTC WISMETTAC EUROPE B.V. (Amstelveen, Paesi Bassi).

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Dettagli del prodotto
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