La salsa di pesce si ottiene mettendo il pesce crudo sotto sale e facendolo fermentare. Contiene il sapore concentrato del pesce e aggiunge una moderata salinità e una profonda ricchezza ai piatti.
Scheda tecnica
- Data Scadenza
- 09-01-2026
Ingredienti:
Estratto di acciuga 77%, sale 20%, zucchero 3%.
Peso netto: 300ml
Prodotto in Thailandia
Informazioni Nutrizionali per 100g: | |
Energia | 230kj/55kcal |
Grassi | 0g |
- di cui acidi grassi saturi | 0g |
Carboidrati | 3.4g |
- di cui zuccheri | 3.4g |
Proteine | 10g |
Sale | 24.4g |
Cliente anonimo pubblicato il 24/03/2023 in seguito ad un ordine del 04/03/2023
Ottimo sapore
Cliente anonimo pubblicato il 07/02/2022 in seguito ad un ordine del 30/01/2022
Perfetto