Salsa per Condire Spaghetti Soba
Ingredienti: Salsa di soia (acqua, fagioli di soia, frumento, sale), aroma di tonno, zucchero, sake dolce, sale, estratto di lievito.
Peso Netto: 300ml
Prodotto e confezionato da YAMASA Corporation Giapponese
Informazione Generali
I soba è una pasta sottile di grano saraceno, di solito cotte e servite con varie guarnizioni e condimenti. Il piatto tradizionale è la kake soba, ossia "soba con brodo" Viane fatto bollite il soba e servite in una tazza di brodo caldo chiamato tsuyu e fatto con dashi, mirin e salsa di soia, guarnito con fettine di cipollotti tagliati sottili.
Questa salsa è utilizzato per la pasta soba calda e anche fredda.