Pepe Sichuan - Hein 100gr
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Pepe di Sichuan Dahongpao- Hein 1KG
Il pepe del Sichuan è una piccola bacca ottenuta dalle piante del genere Zanthoxylum fortemente utilizzata in Asia come spezia. Il nome pepe è dovuto al fatto che la bacca può ricordare una bacca di pepe nero, ma tra le due spezie non c'è correlazione.
È molto utilizzato nella cucina orientale, per esempio in Cina (soprattutto nel Sichuan, da cui prende nome la spezia), Nepal, Tibet, Bhutan e Giappone.
Questo è confezione di 1000 grammi, è un prezzo molto conveniente, ottimo per il ristorante e grande cosumatore.
Scheda tecnica
- Data Scadenza
- 7 luglio 2023
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Ingredienti: Zanthoxylum bungeanum maxim (pepe sichuan)
Peso netto: 1000 grammi
Prodotto in Cina
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