Ajinomoto Glutammato Giapponese Umami Spezie - 1kg

Tutti i giapponesi conoscono Ajinomoto.

È un condimento indispensabile per cucinare.

Ajinomoto sembra sale, ma è fatto con melassa di canna da zucchero usando un metodo di fermentazione.

È lo stesso processo degli alimenti fermentati come il miso e la salsa di soia.

L'ingrediente principale di AJI-NO-MOTO è costituito da glutammina.

L'acido glutammico è un tipo di aminoacido. Le proteine, che costituiscono circa il 20% del nostro peso corporeo, sono costituite da aminoacidi come l'acido glutammico. L'acido glutammico è contenuto in circa il 2% del nostro peso corporeo, e si può dire che sia l'amminoacido più familiare.

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Scheda tecnica

Data Scadenza
15. settembre 2026
7,28 € (Tasse incl.)
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SHJC0042
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Descrizione

Marchio: Aji-No-Moto

Peso netto: 1kg

Ingredienti: L'esaltatore di sapidità di Mountain si chiama anche glutammato monosodico (MSG). Questa polvere bianca e fine esalta i sapori dei vostri piatti. Usare con parsimonia, perché solo una piccola quantità è necessaria per speziare i vostri piatti.

Prodotto in Giappone

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Dettagli del prodotto
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15. settembre 2026
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