Tè verde Long jing in Barattolo, Premium Green Tea Lung ching 25g - Golden Turtle

Profilo di gusto

Il Long Jing (Pozzo del Drago) è il tè verde più celebre della Cina, originario della regione di Hangzhou. Le foglie piatte e lisce, lavorate a mano in padella, rilasciano un infuso dal colore giallo-verde chiaro con un profilo dolce, morbido e castagnoso, con note di nocciola tostata e un leggero sentore erbaceo.

Come degustare

Utilizzare acqua a 75-80°C (non bollente). Versare 2-3 g di foglie in una tazza e infondere per 1-2 minuti. Riutilizzare le foglie per 3-4 infusioni successive, ciascuna con sfumature diverse. Il Long Jing si apprezza al meglio senza zucchero né latte.

Ingredienti

Tè verde cinese Long Jing (Camellia sinensis). 100% naturale, senza additivi. Confezione in barattolo da 25 g.

Abbinamenti

Perfetto con pasticceria delicata, biscotti al tè verde e dolci a base di riso. Si abbina anche a piatti leggeri al vapore, dim sum e cucina vegetariana.

Conservazione

Conservare nel barattolo originale, ben chiuso, in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano da odori forti. Consumare preferibilmente entro 12 mesi dall'apertura.