Matcha Te Verde in Polvere - Hayashiya 100g

Che cos'è

Il Matcha è tè verde giapponese ridotto in polvere finissima. A differenza del tè in foglie, con il matcha si consuma l'intera foglia, ottenendo tutti i nutrienti e un sapore concentrato. Il Matcha Hayashiya è prodotto in Giappone da foglie coltivate all'ombra (per aumentare clorofilla e L-teanina) e macinate a pietra tradizionale.

Come si prepara

Preparazione tradizionale:

1. Versa 1-2 grammi di matcha (circa 1 cucchiaino colmo) in una tazza.
2. Aggiungi acqua calda a 75°C circa (mai bollente).
3. Con una frusta in bambù (chasen), mescola con movimenti a "M" fino a ottenere una schiuma superficiale.
4. Gusta subito.

In alternativa: matcha latte, smoothie, dolci, gelati.

Ingredienti

Tè verde in polvere (Matcha) 100%.

Prodotto in Giappone da Yamama Masudaen Co., Ltd (Shizuoka). Confezionato in Giappone da Hayashiya-nori-ten, inc. (Tokyo).

Informazioni nutrizionali

In conformità al Regolamento UE 1169/2011, Allegato V punto 1, il tè a singolo ingrediente (solo foglie di tè in polvere) è esentato dall'obbligo di dichiarazione nutrizionale.

Abbinamenti consigliati

Perfetto per matcha latte con latte di avena o mandorla, wagashi (dolci tradizionali giapponesi), tiramisù al matcha, pancake e smoothie energizzanti. Scopri la nostra selezione di tè giapponesi.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole. Dopo l'apertura, richiudere bene il sacchetto e consumare preferibilmente entro 30 giorni per preservare aroma e colore.

Importato in Italia da UNIONTRADE SpA, Peschiera Borromeo (MI).