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Kimchi Cavolo Marinato in Salamoia - Wang 410g

Il Kimchi è una preparazione tradizionale coreana a base di verdure marinate, risalente a più di 3000 anni fa. A partire dal dodicesimo secolo sono state aggiunte le spezie nella salamoia. Ci sono diverse varianti regionali e secondo la stagione, ma l'ortaggio più utilizzato è il cavolo cinese per il suo gusto delicato, che si sposa bene con il pepe, lo zenzero e l'aglio.

Il Kimchi è ricchissimo di vitamina C e caroteni (una normale porzione fornisce circa il 50% del fabbisogno medio giornaliero), e contiene molte fibre, vitamine A, B1, B2, calcio e ferro. 

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Scheda tecnica

Data Scadenza
12/05/2027
9,23 € (Tasse incl.)
Riferimento:
KVKIM2
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Descrizione

Ingredienti:

Cavolo cinese, Acqua, Scalogno, Peperoncino, Zucchero, Aglio, Zenzero, Sale, Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico (E621).

Peso Netto: 410g

Prodotto in Corea del Sud

Informazioni Nutrizionali per 100g:

Energia

126kj/30kcal

Grassi

0g

- di cui acidi grassi saturi

0g

Carboidrati

7g

- di cui zuccheri

3g

Proteine

1g

Sale

1.3g

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Dettagli del prodotto
KVKIM2

Scheda tecnica

Data Scadenza
12/05/2027
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