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ā Come usare le bacchetteā
1 Settimana faFunghi Special Asiatici
Mu er moltoĀ apprezzato in cucinaĀ soprattutto nei Paesi orientali dove viene coltivato in grandi quantitĆ e venduto come prelibatezza.Ā In occidente invece ĆØ poco conosciuto e difficile da trovare se non nei ristoranti...
Lo Shiitake (Lentinus Edodes) ĆØ una qualitĆ di fungo che proviene dallāEstremo Oriente, giĆ diffuso nellāantica Cina prima ancora dello sviluppo della coltivazione del riso e da centinaia di anni parte integrante...
Molto usato in oriente questo fungo, dal sapore e profumo unico nel suo genere, si presta in tantissime ricette e a un discreto apporto calorico dovuto alla quantitĆ di proteine presenteĀ
Esaurito
Questo fungo sottile quasi nero cresce su vecchi tronchi d'albero e sembrano delle piccole orecchie (in Italia sono conosciuti come orecchiette di Giuda o oriecchie di elefante). Viene venduto essiccato e si espande...
Esaurito
3,40Ā ā¬
(Tasse incl.)
Auricularia in Cina ĆØ chiamato MĆ¹ Er āorecchio di legnoā, in Giappone Kikurage āmedusa dellāalberoā.Ā MoltoĀ apprezzato in cucinaĀ soprattutto nei Paesi orientali dove viene coltivato in grandi quantitĆ e venduto come...
Esaurito
3,45Ā ā¬
(Tasse incl.)
Mu er moltoĀ apprezzato in cucinaĀ soprattutto nei Paesi orientali dove viene coltivato in grandi quantitĆ e venduto come prelibatezza.Ā In occidente invece ĆØ poco conosciuto e difficile da trovare se non nei ristoranti...
Esaurito
4,50Ā ā¬
(Tasse incl.)
Lo Shiitake (Lentinus Edodes) ĆØ una qualitĆ di fungo che proviene dallāEstremo Oriente, giĆ diffuso nellāantica Cina prima ancora dello sviluppo della coltivazione del riso e da centinaia di anni parte integrante...
Esaurito
6,50Ā ā¬
(Tasse incl.)
IĀ funghi shiitakeĀ sono funghi originari di Cina e Giappone descritti come elisir di lunga vita per le loro proprietĆ anti infiammatorie.Ā
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