Funghi Special Asiatici
13,07Ā ā¬
(Tasse incl.)
Il fungo Shiitake Mushroom ha una forma più arrotondata rispetto al normale Shiitake e una superficie dalla consistenza chiara, che lo rende più attraente da aggiungere ai piatti. Ha anche un odore meno intenso del...
Funghi Secchi Shiitake (Dried Mushroom) Dimensioni picoli. Prodotto in Cina
Mu er moltoĀ apprezzato in cucinaĀ soprattutto nei Paesi orientali dove viene coltivato in grandi quantitĆ e venduto come prelibatezza.Ā In occidente invece ĆØ poco conosciuto e difficile da trovare se non nei ristoranti...
Lo Shiitake (Lentinus Edodes) ĆØ una qualitĆ di fungo che proviene dallāEstremo Oriente, giĆ diffuso nellāantica Cina prima ancora dello sviluppo della coltivazione del riso e da centinaia di anni parte integrante...
Molto usato in oriente questo fungo, dal sapore e profumo unico nel suo genere, si presta in tantissime ricette e a un discreto apporto calorico dovuto alla quantitĆ di proteine presenteĀ
Esaurito
Questo fungo sottile quasi nero cresce su vecchi tronchi d'albero e sembrano delle piccole orecchie (in Italia sono conosciuti come orecchiette di Giuda o oriecchie di elefante). Viene venduto essiccato e si espande...
Esaurito
3,40Ā ā¬
(Tasse incl.)
Auricularia in Cina ĆØ chiamato Mù Er āorecchio di legnoā, in Giappone Kikurage āmedusa dellāalberoā.Ā MoltoĀ apprezzato in cucinaĀ soprattutto nei Paesi orientali dove viene coltivato in grandi quantitĆ e venduto come...
Esaurito
3,45Ā ā¬
(Tasse incl.)
Mu er moltoĀ apprezzato in cucinaĀ soprattutto nei Paesi orientali dove viene coltivato in grandi quantitĆ e venduto come prelibatezza.Ā In occidente invece ĆØ poco conosciuto e difficile da trovare se non nei ristoranti...