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Funghi Neri Mu Ehr Auricularia Cinese - 50 grammi

Mu er molto apprezzato in cucina soprattutto nei Paesi orientali dove viene coltivato in grandi quantità e venduto come prelibatezza. In occidente invece è poco conosciuto e difficile da trovare se non nei ristoranti cinesi come alimento.

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Data Scadenza
25/03/2024
3,00 € (Tasse incl.)

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Funghi Neri Mu Ehr - Funghi Orecchie di Elefante

Descrizione Prodotto

Questo fungo sottile quasi nero cresce su vecchi tronchi d'albero e sembrano delle piccole orecchie (in Italia sono conosciuti come orecchiette di Giuda o oriecchie di elefante). Viene venduto essiccato e si espande per circa 3 volte il volume e circa 4 volte il peso quando e bagnato. Il suo gusto è delicato e perciò si armonizza bene con quasi tutti gli ingredienti. E 'spesso usato in zuppe, piatti di carne in umido, verdure miste saltate alla cinese.

Preparazione per la cottura:

Mettere i funghi secchi in una ciotola e versarvi sopra l'acqua calda e si espandera molto. Lasciate agire per almeno 30 minuti, quindi risciacquare bene.

Ingredienti: fungo cinese Mu ehr

Peso netto: 50 grammi

Prodotto in Cina

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Dettagli del prodotto
CV0026

Scheda tecnica

Data Scadenza
25/03/2024
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Cliente anonimo pubblicato il 06/03/2021 in seguito ad un ordine del 26/02/2021

5/5

Esattamente ciò che cercavo.

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Cliente anonimo pubblicato il 15/02/2021 in seguito ad un ordine del 08/02/2021

5/5

Buonissimo come me lo aspettavo!

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Cliente anonimo pubblicato il 05/02/2021 in seguito ad un ordine del 23/01/2021

5/5

Sono stata molto soddisfatta del prodotto ed è conveniente lo consiglierò vivamente Grazie

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