La loro forma è simile al tradizionale riso giapponese, ma senza i carboidrati. Assorbono i sapori dei sughi, salse e condimenti. Usa Miracle Rice come sostituto di Riso, Orzo o Pastina in ogni ricetta dove vengono utilizzati questi ingredienti. Inventate e assaporate nuove ricette gustose senza più sensi di colpa!
Il Konjac, noto da secoli nei paesi asiatici, è la radice di una pianta, l’Amorphophallus Konjac. La radice di Konjac, che assomiglia a una grossa barbabietola, racchiude un tesoro ricco di fibre solubili: il glucomannano. Tale fibra vegetale può assorbire fino a cento volte il suo peso in acqua, grazie alla sua viscosità, dando origine a una soffice massa gelatinosa. Ciò provoca un effetto di sazietà immediato e, nel caso di una consumazione regolare (4 g di glucomannano/giorno), contribuisce a stabilizzare il colesterolo nel quadro di una consumazione regolare e di un regime alimentare adeguato. Sotto forma di pasta, gli shirataki di konjac risultano piacevoli al palato. Facili da preparare, senza gusto particolare, si impregnano della salsa o della preparazione che li accompagnano. Nel quadro della dieta Dukan si possono consumare a partire dalla fase di attacco!
Aprire la confezione e scolare l'acqua presente nel sacchetto, sciacquare Shirataki sotto acqua fredda corrente. Lasciare in ammollo in acqua bollente per 2 - 3 minuti e scolare bene prima dell' uso, condire a piacere
Conservare a temperatura ambiente, dopo apertura conservare in frigorifero.
Acqua, farina di konjac (glucomannano in polvere), addensanti (idrossido di calcio)
Peso netto:270g
Peso sgocciolato:250g
Prodotto da Tianfengyu Foods Technology CO. in Cina
Piacevole sorpresa
Come da titolo, questo formato di konjac si è rivelato una piacevole sorpresa e una valida alternativa ai classici formati tipo pasta.
E' gradevole come consistenza e ha il vantaggio di avere molte meno calorie del riso "vero".
Sicuramente lo acquisterò di nuovo in futuro
Anche questi consigliati!
Mi trovo molto bene con questo riso, sia per fare delle zuppe (lenticchie, carote ect) oppure per farlo asciutto con zucchine e verdure.
Dimenticavo: Gli ordini arrivano sempre puntuali ed il titolare è molto cortese e gentile!
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