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Doenjang è un classico ed essenziale nella cucina coreana, Il Doenjang è fatto con semi di soia fermentati ed è considerato un condimento, grazie al suo sapore ricco e unico.
Ciò che rende la cucina coreana diversa...
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La Polvere cinque spezie o polvere delle cinque spezie è un tradizionale miscela di spezie utilizzata in origine nella cucina cinese e poi diffusasi in altre cucine orientali, ad esempio in quella vietnamita. Viene...
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Cumino è una spezia molto usata nella cucina cinese, per lo più per insaporire piatti di carne in padella o arrosto. Usata per lo più in polvere, viene spesso utilizzata per insaporire il pollo fritto. È anche usato...
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Il pepe del Sichuan è una piccola bacca ottenuta dalle piante del genere Zanthoxylum fortemente utilizzata in Asia come spezia. Il nome pepe è dovuto al fatto che la bacca può ricordare una bacca di pepe nero, ma tra...
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3,95 €
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Il longan (Dimocarpus longan Lour.) è un albero fruttifero tropicale appartenente alla famiglia Sapindaceae, originario della Cina meridionale, Si trova anche in Indonesia e nel Sud-est asiatico. È chiamato anche...
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Il fungo Shiitake Mushroom ha una forma più arrotondata rispetto al normale Shiitake e una superficie dalla consistenza chiara, che lo rende più attraente da aggiungere ai piatti. Ha anche un odore meno intenso del...
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4,50 €
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Il Mochi è un dolce giapponese con una consistenza morbida, soffice e gommosa, fatta con una specie di riso glutinoso. Tradizionalmente, veniva servito come piatto speciale in varie celebrazioni e cerimonie.
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5,26 €
Sapore Autentico Giapponese: Immergiti nella tradizione culinaria giapponese con i Dorayaki Pancake Giapponese Matcha Red Bean - Tokimeki da 3 pezzi. Questi deliziosi dolcetti combinano il sapore intenso del tè matcha...
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Immergiti nella squisita tradizione culinaria giapponese con i nostri Dorayaki Pancake Giapponese gusto fagiolo rosso - Tokimeki 3 Pezzi. Ogni morso offre un'esperienza gustativa autentica che ti trasporterà...