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Wasabi in Polvere S&B 30g
Scheda tecnica
- Data Scadenza
- 4 mag 2025
Codice prodotto:
JSB040
Marca:
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Wasabi in Polvere
Ingredienti: Rafano (76%), Wasabi Japonica (2%), Senape, Amido di Tapioca, Erbe aromatiche giapponesi.
Peso Netto: 30g
Prodotto in Giappone da S&B FOODS INC
Informazione Generali
Il Wasabi è originariamente il rafano giapponese, oggi molto raro e difficile da coltivare, per cui con tale nome vengono indicate genericamente la polvere ricavata dalla radice del rafano e la pasta ottenuta da questa polvere, entrambe di solito aromatizzate con senape, molto usate nella cucina giapponese per accompagnare il pesce crudo, in particolare sushi e sashimi.
Il rafano è molto aromatico e ha una piccantezza balsamica molto forte.
Sciogliere 5 cucchiaini di questa polvere (che contiene anche vero rafano giapponese) in una tazzina con 3 cucchiaini di acqua, mescolando bene. Si ottiene una salsa in cui intingere il pesce crudo (sashimi) o direttamente i rotolini di sushi.
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Cliente anonimo pubblicato il 26/04/2022 in seguito ad un ordine del 21/04/2022
5/5
buono
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