Funghi Tofu e Verdure Cinese
I germogli di bambù sono alimenti tipici della cucina orientale, molto rinomati per le loro proprietà nutrizionali.
Utilizzata per scopi alimentari, l‘alga wakame rappresenta una risorsa molto importante nella dieta dei popoli orientali, grazie al notevole apporto proteico e di sali minerali.
La kombu o konbu è un'alga molto usata in cucina asiatica per insaporire e addolcire in modo naturale, per ammorbidire altri cibi o semplicemente come una qualsiasi altra verdura
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Esplora il nostro Jerky di Tofu al Gusto di Manzo Piccante e Aromatico, il perfetto connubio tra autenticità asiatica e opzione vegana. Con un sapore irresistibilmente piccante e aromatico, questo snack è la scelta...
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Il Jerky di Tofu al Gusto di Manzo e Cumino è una prelibatezza vegana che delizia il palato degli amanti del cibo asiatico. Realizzato con tofu di alta qualità, è una fonte di proteine salutare e saporita. La sua...
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Il longan (Dimocarpus longan Lour.) è un albero fruttifero tropicale appartenente alla famiglia Sapindaceae, originario della Cina meridionale, Si trova anche in Indonesia e nel Sud-est asiatico. È chiamato anche...
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Questo fungo sottile quasi nero cresce su vecchi tronchi d'albero e sembrano delle piccole orecchie (in Italia sono conosciuti come orecchiette di Giuda o oriecchie di elefante). Viene venduto essiccato e si espande...
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Auricularia in Cina è chiamato Mù Er “orecchio di legno”, in Giappone Kikurage “medusa dell’albero”. Molto apprezzato in cucina soprattutto nei Paesi orientali dove viene coltivato in grandi quantità e venduto come...
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Lo Shiitake (Lentinus Edodes) è una qualità di fungo che proviene dall’Estremo Oriente, già diffuso nell’antica Cina prima ancora dello sviluppo della coltivazione del riso e da centinaia di anni parte integrante...