I dorayaki sono dei tipici dolcetti giapponesi che somigliano molto ai pancakes. Devono il loro nome alla parola "dora" che significa "gong", strumento a cui questi dolci somigliano per la loro forma. Queste golose frittelle sono il piatto preferito di Doraemon, un gatto spaziale protagonista di un cartone animato degli anni Ottanta, che l'ha reso famoso tra i più piccoli.
Questo è tradizionalmente farciti con l'anko, una crema di fagioli azuki.
Ingredienti: Farina di Frumento, Fagioli Auzki, Zucchero, Uova(2.5%), Olio di Palma, Sciroppo di fruttosio, Miele, Agente lievitante(E500), Emulsionate(E322 (Soia)).
Contenuto netto: 3 Dorayaki 105 grammi
Prodotto in Giappone da Shimizu
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